Good morning! おはようございます☀️
雨音で目が覚めました☔️
昨夜はDate Nightでメキシコ料理（また😂）を食べに行きました🌮🌯
食事中はコラムでも話題にした「16歳未満のSNS禁止法」について夫と白熱の議論でした🔥
注文したもの▼
- Mezcalita (Smoky mezcal, burnt orange & vanilla syrup, fresh lime juice)
- Pork cracklings & guacamole
- Beef fajitas
- Prawns fajitas
※All fajitas are served on hot skillet with capsicums, onions & roasted carrots. Accompanied with flour tortillas, pico de gallo, house-made guacamole, cheese, jalapeno & sour cream.
英語のメニューをみてどんなものか想像できますか？
日本語訳🇯🇵
- メスカリータ（スモーキーなメスカル、焦がしオレンジとバニラのシロップ、絞りたてのライムジュースを使用したカクテル）
- 豚皮のカリカリ揚げとワカモレ
- 牛肉の鉄板焼き
- エビの鉄板焼き
※すべてのファヒータは、パプリカ、玉ねぎ、ローストしたニンジンと共に、熱々の鉄板で提供されます。付け合わせとして、フラワー・トルティーヤ、ピコ・デ・ガヨ、自家製ワカモレ、チーズ、ハラペーニョ、サワークリームが付きます。
食べ物の英語表現に慣れておくと、海外旅行の醍醐味である「食」をしっかり楽しむことができます😋そして、苦手な食材、アレルギーなどもきちんと伝えることができます◎
ちなみに私は昨日「No coriander（パクチー抜き）」をリクエストするの忘れて若干テンション下がりました笑
が、大好きなFajitasを「Surf & Turf（サーフ＆ターフ）スタイル」でいただけたので大満足🫶
Surf & Turfとは▼
- surf（波）：海の幸を表す 主にエビなどの甲殻類🦐
- turf（芝生）：大地の幸を表す 主に牛肉🥩
二つを一皿に盛り合わせたお料理のことを「Surf & Turf」と言い、ステーキハウスなどでよく使われる表現です。
海と陸の最高の恵みを一度に味わえるという贅沢🤤✨
ぜひみなさんも見つけたら試してみてくださいね！
それでは今日も良い1日を🌟Have a good day!
📍Mex and Co. Manly
